泡酒保質(zhì)期一般多長(zhǎng)?

如果密封得當(dāng)，可以保存幾年至十幾年。泡酒東北地區(qū)采用的散裝白酒較多，泡酒的材料也是五花八門(mén)。如果密封得當(dāng)，泡酒中的酒精不揮發(fā)或是揮發(fā)較少的情況下可以從幾年至十幾年不等。

3-5年 泡酒的保質(zhì)期一般在3至5年之間。然而，自制的酒不能達(dá)到殺菌和密封的功能，儲(chǔ)存時(shí)間可能會(huì)更短。如果保存不好，會(huì)導(dǎo)致酒質(zhì)發(fā)酸，容易失去酒的保健功能。

各種酒的保質(zhì)期?

不同種類的酒的保質(zhì)期不同，一般來(lái)說(shuō)，以下是常見(jiàn)酒類的保質(zhì)期： 1.啤酒：一般為6個(gè)月至1年左右，存儲(chǔ)在陰涼干燥處可以延長(zhǎng)保質(zhì)期。 2.白酒：一般為長(zhǎng)期保存，但開(kāi)瓶后最好在3個(gè)月內(nèi)飲用完畢。 3.紅酒：一般為2-3年，但具體時(shí)間也要根據(jù)酒的品種和質(zhì)量而定。 4.威士忌：一般為長(zhǎng)期保存，但開(kāi)瓶后最好在1-2年內(nèi)飲用完畢。 5.葡萄酒：一般為3-5年，但具體時(shí)間也要根據(jù)酒的品種和質(zhì)量而定。 需要注意的是，以上保質(zhì)期僅供參考，實(shí)際情況可能受到存儲(chǔ)條件、生產(chǎn)日期、酒的品質(zhì)等多種因素的影響，因此在購(gòu)買(mǎi)酒類時(shí)，最好選擇生產(chǎn)日期較近，品質(zhì)良好的酒，并按照酒類的存儲(chǔ)方法和條件進(jìn)行儲(chǔ)存。

白酒保質(zhì)期多久不能喝了?

大部分白酒的存放時(shí)間是5年左右，只有一部分高度數(shù)、高品質(zhì)的固態(tài)法釀造的白酒才能保存10年以上。白酒雖然酒精度數(shù)較高不容易受細(xì)菌感染，但酒液中的酯類物質(zhì)會(huì)逐漸水解，酒精揮發(fā)，酒味變淡，影響口感。

答:白酒一般來(lái)說(shuō)沒(méi)有保質(zhì)期，因此，不存在保質(zhì)期多久不能喝之說(shuō)。白酒酒精度數(shù)大于50度的越陳越好喝，白酒酒精度數(shù)低于40度的則不是越陳越好喝。

白酒的保質(zhì)期是多久?

白酒的保質(zhì)期一般在5年到10年左右，由于白酒的品牌不同，而且存放的方式不同，因此保質(zhì)期也是有長(zhǎng)有短的，如果是50度以上的白酒，通常是可以儲(chǔ)存的，低于50度的白酒不能儲(chǔ)存，并且在儲(chǔ)存的時(shí)候也要選擇密封比較嚴(yán)實(shí)的容器，如果密封不嚴(yán)實(shí)也有可能會(huì)導(dǎo)致白酒變質(zhì)。

白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的，一般類型的白酒在不開(kāi)封的情況下至少可以存放三到五年，而且白酒的存放時(shí)間是和白酒度數(shù)以及香型都有很大關(guān)系的，也就是說(shuō)白酒的度數(shù)也高，酒精度越高，存放的時(shí)間就相對(duì)越長(zhǎng)，濃香型白酒和醬香型白酒不僅口感醇厚，酒精度一般也很高，所以比較適合適當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)期存儲(chǔ)，白酒的存儲(chǔ)條件也間接決定了白酒的存放時(shí)間，一般在密封避光和陰涼的存放空間里，能夠在一定程度上延長(zhǎng)白酒的存儲(chǔ)時(shí)間，最長(zhǎng)可達(dá)20年左右。

十五年至到二十年， 有的白酒甚至沒(méi)有保質(zhì)期，只要保存得當(dāng)就能一直保存，這是因?yàn)榘拙票旧砭哂袣⒕δ?，?xì)菌少使得它不容易變質(zhì)，所以市面上白酒很多都是只有生產(chǎn)期沒(méi)有保質(zhì)期。白酒保質(zhì)期會(huì)隨著它的酒精度數(shù)升高而延長(zhǎng)，酒精度數(shù)越高的白酒殺菌能力越強(qiáng)，保存時(shí)間也會(huì)長(zhǎng)得多，而低濃度的白酒，儲(chǔ)存時(shí)間十分的短，只能保存?zhèn)€幾年時(shí)間，少則一兩年，多則5到10年不等。白酒保質(zhì)期一旦發(fā)現(xiàn)過(guò)期，就不要再飲用了。

白酒的最佳飲用期即保質(zhì)期，在3-15年。 醬香是越陳越好，放的年限越接近15年酒越好。濃香一般是10年。 而清香酒的保質(zhì)期較短，最多只有3年。它度數(shù)低，酒體不穩(wěn)定，長(zhǎng)期存放酒分子容易揮發(fā)，隨著存放時(shí)間延長(zhǎng)，酒的水感會(huì)越來(lái)越大，味道會(huì)越來(lái)越淡。

白酒的保質(zhì)期一般十幾年?

白酒的保質(zhì)期一般沒(méi)有年限的，因?yàn)榘拙普Ｇ闆r下是不會(huì)變質(zhì)的，只要是密封嚴(yán)密，放置在避光的常溫環(huán)境之中，白酒可以存放很多年的，所以說(shuō)白酒保質(zhì)期是沒(méi)有年限的。

白酒保質(zhì)期的法律規(guī)定?

白酒沒(méi)有保質(zhì)期，也沒(méi)有相關(guān)法律規(guī)定。按照國(guó)家對(duì)商標(biāo)標(biāo)注的相關(guān)規(guī)定，酒精度大于10%的飲料酒，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。因?yàn)?，酒精度超過(guò)10%，一般菌類在此環(huán)境難以存活，可以不用再標(biāo)注保質(zhì)期。由此可知，白酒只要是酒精度大于 10 度，就沒(méi)有保質(zhì)期，可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存。但低度純糧酒不建議較長(zhǎng)期存放。 這是因?yàn)橛捎谒狨ヮ愇镔|(zhì)溶于酒精而不溶于水，雖然是純糧酒，低度白酒（酒精濃度低）中酸酯類含量相對(duì)較少，“生香反應(yīng)”效果不明顯。 加上長(zhǎng)期存放易導(dǎo)致酒精揮發(fā)，酒度降低，更長(zhǎng)時(shí)間存放口感反而變差，最佳飲用期是在3年以內(nèi)。

新食品安全法，沒(méi)有強(qiáng)調(diào)酒的保質(zhì)期 酒的保質(zhì)期還要依照GB7718 《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，4.3 標(biāo)示內(nèi)容的豁免 4.3.1 下列預(yù)包裝食品可以免除標(biāo)示保質(zhì)期：酒精度大于等于10%的飲料酒；食醋；食用鹽；固態(tài)食糖 所以對(duì)于酒精度大于10%的可以不標(biāo)識(shí)保質(zhì)期，小于10%的需按照產(chǎn)品食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的保質(zhì)期進(jìn)行標(biāo)識(shí)。